Laura Soffiato ha conseguito la Laurea triennale in Economia e Gestione delle Aziende nel 2018 e la Laurea magistrale in Business Administration nel 2020 presso l’Università degli Studi di Padova, dove ha approfondito in particolare la pianificazione strategica e i temi della sostenibilità, con una tesi dedicata al reporting di sostenibilità nelle aziende. Ha maturato esperienza come consulente aziendale occupandosi di pianificazione e controllo, analisi delle performance e supporto ai processi strategici, specializzandosi progressivamente in strategia aziendale e sostenibilità.

Da novembre 2025 lavora in Finapp con il ruolo di Business Controller.