L’eau est vitale pour la croissance des plantes : elle intervient dans de nombreux processus physiologiques et en est le principal constituant, environ 80 % chez les plantes herbac\u00e9es<\/strong> et 50 % chez les plantes ligneuses<\/strong>. L’\u00e9nergie solaire r\u00e9gule la consommation d’eau des plantes \u00e0 travers la transpiration<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Le sol ancre les plantes et cr\u00e9e les conditions de leur d\u00e9veloppement, en leur fournissant les nutriments n\u00e9cessaires. Il abrite aussi de nombreux organismes : bact\u00e9ries, champignons, algues, acariens, vers de terre, n\u00e9matodes, fourmis et bien d’autres. Il est compos\u00e9 de mati\u00e8re organique, de min\u00e9raux, d’eau et d’air. Le sol et l’eau sont donc des ressources interd\u00e9pendantes : le sol stocke l’eau, et l’eau dissout les min\u00e9raux que les plantes absorbent par leurs racines.<\/p>\n\n\n\n Ces formes correspondent \u00e0 trois seuils : la capacit\u00e9 maximale<\/strong> (sol satur\u00e9, l’eau en exc\u00e8s percole), la capacit\u00e9 au champ<\/strong> (il reste l’eau capillaire disponible pour les plantes) et le point de fl\u00e9trissement<\/strong> (il ne reste que l’eau hygroscopique).<\/p>\n\n\n\n Les graines, avec une teneur en eau de 5 \u00e0 15 %<\/strong>, respirent tr\u00e8s peu dans un sol sec. Quand l’eau augmente, la respiration s’intensifie et la germination d\u00e9marre. La croissance des racines d\u00e9pend elle aussi largement de l’eau : la pression \u00e0 l’int\u00e9rieur des cellules fournit la force qui permet leur allongement.<\/p>\n\n\n\n L’eau entre dans le syst\u00e8me de production par l’irrigation ou par la pluie. Quand l’apport cesse, l’air remplace l’eau dans les plus gros pores, tandis que les plus petits (5\u201375 \u03bcm<\/strong>) restent remplis d’eau, retenue par les particules du sol.<\/p>\n\n\n\n Utiliser la technologie pour suivre l’eau du sol est d\u00e9sormais indispensable en agriculture. Les capteurs CRNS (Cosmic Ray Neutron Sensor)<\/strong> repr\u00e9sentent l’\u00e9tat de l’art pour la mesure surfacique de l’humidit\u00e9 du sol :<\/p>\n\n\n\n La FAO<\/strong> recommande cette technologie pour le suivi de l’eau dans les sols agricoles et une gestion plus efficace de la ressource en eau.<\/p>\n\n\n\n La relation entre l’eau et le sol en agriculture L’eau est vitale pour la croissance des plantes : elle intervient dans de nombreux processus physiologiques et en est le principal constituant, environ 80 % chez les plantes herbac\u00e9es et 50 % chez les plantes ligneuses. L’\u00e9nergie solaire r\u00e9gule la consommation d’eau des plantes \u00e0 travers […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","factsheet-category":[30],"class_list":["post-16868","resources-factsheet","type-resources-factsheet","status-publish","hentry","factsheet-category-agriculture"],"acf":[],"yoast_head":"\nChiffres cl\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n
Indicateur<\/th> Valeur<\/th><\/tr><\/thead> Eau dans les plantes herbac\u00e9es<\/td> environ 80 %<\/td><\/tr> Eau dans les plantes ligneuses<\/td> environ 50 %<\/td><\/tr> Teneur en eau des graines<\/td> 5\u201315 %<\/td><\/tr> Pores qui restent remplis d’eau apr\u00e8s irrigation ou pluie<\/td> 5\u201375 \u03bcm<\/td><\/tr> Formes d’eau dans le sol<\/td> 3 : gravitaire, capillaire, hygroscopique<\/td><\/tr> Facteurs de la relation sol-eau<\/td> 5 : porosit\u00e9, perm\u00e9abilit\u00e9, texture, profondeur utile, drainage<\/td><\/tr> \u00c9tats d’humidit\u00e9 du sol<\/td> 3 : capacit\u00e9 maximale, capacit\u00e9 au champ, point de fl\u00e9trissement<\/td><\/tr> Zone mesur\u00e9e par un capteur CRNS<\/td> rayon d’environ 120 m<\/td><\/tr> Profondeur mesur\u00e9e par un capteur CRNS<\/td> 50 cm<\/td><\/tr> Caract\u00e9ristiques du capteur CRNS<\/td> Passif \u00b7 sans contact \u00b7 autonome en \u00e9nergie \u00b7 sans entretien \u00b7 longue dur\u00e9e de vie<\/td><\/tr> Reconnaissance internationale<\/td> Technologie recommand\u00e9e par la FAO pour le suivi de l’eau dans les sols agricoles<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n Les propri\u00e9t\u00e9s de l’eau<\/h3>\n\n\n\n
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Le r\u00f4le du sol<\/h3>\n\n\n\n
Les formes d’eau dans le sol<\/h3>\n\n\n\n
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Les facteurs de la relation sol-eau<\/h3>\n\n\n\n
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Eau, germination et racines<\/h3>\n\n\n\n
Mesurer l’eau du sol : les capteurs CRNS<\/h3>\n\n\n\n
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L’impact Finapp<\/h3>\n\n\n\n
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